Téléchargez le PDF du vocabulaire anglais agricole en cliquant sur le bouton ci-dessous :

Le vocabulaire anglais agricole couvre tout un écosystème, des acteurs (farmer, stockbreeder) aux outils (tractor, plough), en passant par les produits finis comme l’apple (pomme) ou le cabbage (chou).

Explorons ensemble cet univers dans ce guide. Tout d’abord, nous allons dresser le portrait des acteurs du secteur à travers le lexique des professions, avant de détailler le vocabulaire général de l’exploitation.

Vous découvrirez ensuite l’arsenal du métier avec la liste des outils, puis le cœur vivant de la ferme à travers le lexique animalier, des plantes et des fruits et légumes. Enfin, une section dédiée aux verbes d’action vient mettre en mouvement ce vocabulaire pour décrire toutes les opérations agricoles.

Les professions dans le secteur agricole

metiers du secteur agricole en anglais

Le domaine de l’agriculture englobe une vaste gamme de spécialistes qualifiés. Ceux-ci participent à la production de nourriture, à l’élevage du bétail et au progrès dans le secteur agricole.

Il est important de comprendre ces titres de postes en anglais pour assurer une collaboration et une communication à l’échelle internationale. Des postes traditionnels dans l’agriculture aux postes d’ingénierie agricole contemporains, les experts ci-après forment la colonne vertébrale du secteur agricole.

AnglaisFrançais
stockbreederun éleveur
fish farmerun pisciculteur
farmerfermier
peasantun paysan
fruit and vegetable growerun producteur de fruits et de légumes
beekeeperun apiculteur
agricultural engineerun ingénieur agronome
shepherdun berger
wine growerun viticulteur
farm workerun ouvrier agricole
growerproducteur
geneticistun généticien
agronomistun agronome
horticulturistun horticulteur
crop consultantun consultant en cultures
soil scientistun pédologue
veterinary technicianun technicien vétérinaire
agricultural economistun économiste agricole
dairy farmerun éleveur laitier
farm managerun responsable d’exploitation agricole
tractor driverun conducteur de tracteur
poultry farmerun éleveur de volaille
landscape architectun architecte paysagiste
farmhandun aide agricole
farm ownerun propriétaire d’exploitation agricole
mushroom growerun producteur de champignons
soil conservationistun spécialiste de la conservation des sols
plant breederun sélectionneur de plantes
crop dusterun pilote d’avion agricole
forage specialistun spécialiste des fourrages
irrigation specialistun spécialiste en irrigation
pesticide applicatorun applicateur de pesticides

Secteur agricole : Le glossaire basique en anglais

À l’intersection de la gestion des terres et de la production alimentaire se trouve une riche mosaïque de terminologie agricole. Celui-ci constitue le fondement linguistique des pratiques agricoles. Ce vocabulaire reflète des siècles d’innovation agricole : techniques traditionnelles de rotation des champs, opérations modernes en serre…

Notre liste ci-dessous sert de base à la compréhension de concepts agricoles complexes mais vous trouverez la liste complète dans le vocabulaire anglais agricole en PDF.

AnglaisFrançais
farmferme
a countrymanun campagnard
crop rotationrotation de cultures
genetically modified organismsOGM
varietyvariété
fieldchamp
fertilizersengrais
cropculture
plantingplantation
greenhouseserre
irrigationirrigation
soil fumigantsdésinfectants chimiques
pre-planting intervaldélai de pré-semis
orchardverger
plantplante
seedsgraines
ground water sourcesles nappes phréatiques
nurserypépinière

Les principaux outils agricoles en anglais

Le progrès des outils agricoles témoigne de l’innovation humaine dans la production alimentaire. Cela a commencé par l’emploi de simples instruments manuels et a évolué vers l’emploi de machines hautement technologiques.

Chaque matériel représente une solution à des défis agricoles spécifiques : coupes précises des outils de greffage dans la gestion des vergers, efficacité des moissonneuses mécaniques dans les opérations à grande échelle…

Cette boîte à outils complète reflète la nature dynamique de l’agriculture moderne, où la sagesse traditionnelle rencontre le progrès technologique.

AnglaisFrançais
tillersmotoculteurs
chainsawstronçonneuses
watering cansarrosoirs
hedge trimmerstaille-haies
graftersgreffoirs
hand sawsscies à main
bucketsseaux
pickaxespioches
brushcuttersdébroussailleuses
spadesbêches
hay forksfourches à foin
leaf blowerssouffleurs de feuilles
harvest bagssacs de récolte
rakesrâteaux
collecting rollersrouleaux ramasseurs
shovelspelles
sievestamis
wheelbarrowsbrouettes
ploughscharrues
tractorstracteurs
rotary cultivatorscultivateurs rotatifs
seedersemoir
sprayerspulvérisateurs
cultivatorscultivateurs
irrigation systemssystèmes d’irrigation
trenchertrancheuse
composterscomposteurs
manure spreadersépandeurs de fumier
post hole diggersperceuses de trous pour poteaux
tillage equipmentmatériel de travail du sol
hay balerspresse à foin
silage cutterscoupe-silage
grain augersvis d’élévateur à grain
cotton pickersramasseuses de coton
forkliftschariots élévateurs
silossilos
ploughsharesparties de charrue
grain dryersséchoirs à grains
mowerstondeuses
tedderséparpilleurs de foin
windrowersfaucheuses à andain
seed drillssemoirs à disque
corn plantersplanters de maïs
tractor-mounted sprayerspulvérisateurs montés sur tracteur
crop sprayerspulvérisateurs agricoles
vocabulaire anglais agricole en pdf principaux outils

Le lexique animalier en anglais

Le monde des animaux de ferme représente un élément central de la diversité agricole. Chaque espèce y joue un rôle vital dans l’écosystème. Ce vocabulaire anglais agricole va au-delà de la simple traduction. Il offre un aperçu du monde complexe de l’élevage et de la gestion du bétail.

Qu’il s’agisse de la terminologie spécifique aux différents groupes d’âge des animaux ou des distinctions de genre, ces connaissances sont nécessaires pour toute personne impliquée dans les programmes internationaux d’élevage, le commerce du bétail ou la gestion d’une ferme.

AnglaisFrançais
cattlele bétail
lambun agneau
horseun cheval
sheepdes moutons
pigun cochon
goatune chèvre
calf (pl. calves)un veau
chickenun poulet
pigeonun pigeon
drakeun canard
gooseune oie
the pondla mare
duckune cane
turkeyun dindon
bullun taureau
cowune vache
roosterun coq
henune poule
kittenun chaton
puppyun chiot
rabbitun lapin
horse foalun poulain
pigletun porcelet
kidun chevreau
doeune chevrette (femelle chèvre)
buckun bouc (mâle chèvre)
stallionun étalon
mareune jument
donkeyun âne
muleun mulet
llamaun lama
alpacaun alpaga
cowherdun vacher
shepherdun berger
pigstyune porcherie
barnune grange
stableune écurie
coopun poulailler
troughune auge
pastureun pré
herdun troupeau
flockun troupeau (de moutons ou d’oiseaux)
sowune truie
boarun verrat
calfun veau (jeune bétail)
lambing eweune brebis en agnelage
eweune brebis
ramun bélier
poultun dindonneau
studun haras (élevage de chevaux)
coltun poulain (jeune cheval mâle)
fillyune pouliche (jeune cheval femelle)
geesedes oies
herd of elephantsun troupeau d’éléphants
pride of lionsune fierté de lions
pod of dolphinsun groupe de dauphins
school of fishun banc de poissons
beehiveune ruche
kennelun chenil
lambing penun enclos pour les agneaux
paddockun paddock
rooster’s crowle chant du coq
mare’s foalun poulain de jument
hutchune cage (souvent pour les lapins)
stable

Les verbes anglais de l’agriculture

Les mots d’action de l’agriculture capturent le cycle rythmique de la vie agricole ainsi que les mouvements habiles qui amènent la nourriture du champ à la table. Les verbes suivants décrivent des actions simples et des processus complexes nécessitant une expertise et un timing.

Du travail délicat de semis aux décisions stratégiques lors de la récolte des cultures, chaque verbe est une étape cruciale du processus.

Les mots anglais sélectionnés ci-dessous servent à décrire les opérations agricoles, à former les travailleurs agricoles et à partager les techniques agricoles au-delà des barrières linguistiques.

AnglaisFrançais
grow a plantfaire pousser une plante
harvestrécolter / moissonner
milktraire
mowtondre
pickramasser
plantplanter
plowlabourer
sowsemer
irrigatearroser
fertilizefertiliser
cultivatecultiver
prunetailler
graftgreffer
weeddésherber
threshbattre les céréales / séparer les grains de la paille
feednourrir / nourrir les animaux
sheartondre les moutons
tillbêcher
spraypulvériser des produits phytosanitaires
chophacher
pluckplumaison des oiseaux ou des fruits
replantreplanter
grazefaire paître le bétail
collectcollecter
compostcomposter
seedensemencer
rotatefaire la rotation des cultures
transporttransporter
stackempiler
fenceclôturer
tendentretenir

Les différents types de plantes en anglais

Le glossaire botanique de l’agriculture couvre un spectre fascinant allant des cultures vivrières aux espèces ornementales. Chacune d’elles dispose de ses propres exigences et caractéristiques de croissance. Cette section se penche sur la nomenclature des plantes.

La compréhension des noms de plantes en anglais facilite l’échange international de connaissances botaniques. Cela permet une identification précise des plantes et soutient les efforts mondiaux de conservation.

AnglaisFrançais
air plantsépiphyte
aloe plantaloe vera
asparagus fernasparagus plumeux
fiddle leaf figficus lyrata
golden pothosscindapsus doré
ivylierre
jade plantarbre de jade
peace lilyspathiphyllum fleur de lune
spider plantschlorophytum
split leaf philodendronmonstera deliciosa
staghorn fernplatycerium / fougère corne d’élan
string of pearls plantsenecio rowleyanus
cactuscactus
orchidorchidée
rosemaryromarin
lavenderlavande
bamboobambou
tuliptulipe
sunflowertournesol
cucumber plantconcombre
tomato planttomate
pepper plantpoivron
mintmenthe
ficusficus
basilbasilic
lettucelaitue
chamomilecamomille
begoniabégonia
dahliadahlia
geraniumgéranium
poppycoquelicot
zinniazinnia
marigoldsouci
cinerariacineraria
primroseprimevère
lavender plantlavandula
plantes en anglais

Les fruits et légumes en anglais

La diversité des fruits et légumes reflète la richesse de l’agriculture mondiale et de la nutrition humaine. Ce vocabulaire va au-delà de la simple traduction pour englober la signification culturelle et les exigences agricoles des différents produits.

Des aliments de base traditionnels aux variétés exotiques, ces connaissances favorisent une communication efficace dans le commerce agricole, la transformation des aliments et l’éducation nutritionnelle.

AnglaisFrançais
applepomme
bananabanane
blackberrymûre
cabbagechou
carrotcarotte
cherrycerise
garlicail
graperaisin
kiwi fruitkiwi
lettucelaitue
onionoignon
orangeorange
peachpêche
pearpoire
peaspois
pepperpoivron
pineappleananas
potatopomme de terre
strawberryfraise
tomatotomate
watermelonpastèque
avocadoavocat
artichokeartichaut
asparagusasperge
blueberrymyrtille
broccolibrocoli
brussels sproutschoux de Bruxelles
cantaloupecantaloup
celerycéleri
chili pepperpiment
cucumberconcombre
eggplantaubergine
figfigue
gingergingembre
lemoncitron
limecitron vert
mangomangue
melonmelon
mushroomchampignon
nectarinenectarine
papayapapaye
passion fruitfruit de la passion
plumprune
pomegranategrenade
pumpkincitrouille
radishradis
raspberryframboise
spinachépinard
sweet potatopatate douce
zucchinicourgette

Cela dit, nous vous invitons à consulter notre liste de vocabulaire de l’environnement en anglais.

L’anglais, un atout indispensable pour le secteur agricole

L’anglais joue un rôle essentiel dans le secteur agricole, notamment si vous communiquez avec des partenaires internationaux ou si vous devez consulter la documentation technique.

Connaître le vocabulaire anglais agricole lié aux outils, aux animaux, aux plantes et aux procédés permet de collaborer efficacement à l’échelle mondiale et de maîtriser les pratiques modernes d’élevage, de culture et de gestion des exploitations.

Pour renforcer ces compétences, la formation d’anglais ultra-personnalisée de Clic Campus offre un apprentissage en ligne efficace, incluant cours particuliers avec des professeurs natifs et plateforme e-learning interactive.

📨​ Inscription newsletter

Merci pour votre inscription ! ✉️✨ Tous les 15 jours, une dose de bonnes nouvelles vous attend. 😊
Une erreur est survenue.

Boostez votre niveau avec un parcours sur-mesure

Organisme de formation certifié Qualiopi, éligible CPF.

  • Rappel sous 30 min, du lundi au samedi (9h à 19h)
    Un conseiller pédagogique vous aide à définir votre programme.

  • Cours flexibles, test de niveau offert & plan pédagogique inclus.
    Nous gérons votre montée en compétences de A à Z : coach dédié, e-learning illimité, reporting de progression.

Formateurs et formatrices et conseillers pédagogiques

Une question ? Appelez-nous au 01 84 60 40 09.

Définir un programme personnalisé et simuler vos financements avec un conseiller.

Offre d’hiver : 10% d’heures offertes ! ❄️🚀