Le vocabulaire anglais de la restauration pour les serveurs/ serveuses :
Si vous êtes serveur ou serveuse dans un restaurant, que ce soit à temps plein, à temps partiel ou en tant que stagiaire, la maîtrise de l’anglais est un véritable atout dans votre travail.
Les restaurants sont les établissements les plus fréquentés par les étrangers en France, en particulier près de la capitale.
Avoir une connaissance de base du vocabulaire anglais pour le service augmentera donc considérablement votre employabilité et votre efficacité dans ce domaine.
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Voici tous les fondamentaux de vocabulaire anglais à connaitre :
Installer le client :
Le vocabulaire anglais du restaurant :
Le vocabulaire anglais de la carte
-
Le menu en anglais :
1. Le vocabulaire des boissons en anglais :
Les expressions courantes pour parler aux clients en anglais :
- À quel nom est votre table ? = What’s the name of your table ?
- Vous préférez manger à l’intérieur ou en terrasse ? = Do you prefer to eat inside or on the terrace ?
- Avez-vous choisi votre plat ? = Have you chosen your dish ?
- Qu’est ce qui vous ferais plaisir ? = What would make you happy ?
- Je vous apporte un cendrier. = I bring you an ashtray.
- Vous venez pour manger ou pour boire ? = Are you here to eat or drink ?
- Voici la carte des vins. = Here is the wine list.
- Voulez-vous l’addition ? = Do you want the check ?
- Bon appétit = Bon appetit
- Quelle cuisson voulez-vous pour votre viande ? = What cooking do you want for your meat ?
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