Vocabulaire hôtellerie anglais : guide pratique

5 février, 2026

Mis à jour le 24 juillet 2026

Leçons

Ce que vous trouverez sur cette page : plus de 50 termes et expressions essentiels du vocabulaire hôtelier en anglais, classés par situation réelle (réception, chambre, services, réclamations), avec phonétique et prononciation audio. Que vous travailliez à la réception d'un hôtel, dans la restauration ou que vous prépariez un séjour à l'étranger, ces mots et phrases sont ceux que vous entendrez et devrez utiliser au quotidien.

Vocabulaire de la réception d'hôtel en anglais

La réception, c'est le premier contact. C'est là que tout se joue : l'impression que vous donnez à un client anglophone, votre capacité à comprendre sa demande du premier coup, et votre aisance à répondre sans chercher vos mots. En formation, c'est le module que nos apprenants du secteur hôtelier demandent en priorité et pour cause, c'est celui qui sert dès le premier jour.

Check-in et check-out (Arrivée et départ)

🛎️ Réception – Check-in & check-out
AnglaisPhonétiqueFrançais
Front desk / Reception /frʌnt desk/Réception
To check in /tʃek ɪn/Enregistrer l'arrivée
To check out /tʃek aʊt/Régler le départ
Booking / Reservation /ˈbʊk.ɪŋ/Réservation
Guest /ɡest/Client / Hôte
Receptionist /rɪˈsep.ʃən.ɪst/Réceptionniste
Vacancy /ˈveɪ.kən.si/Chambre disponible
No vacancy /noʊ ˈveɪ.kən.si/Complet
Key card /kiː kɑːrd/Carte magnétique (clé de chambre)
ID / Passport /aɪˈdiː/ /ˈpæs.pɔːrt/Pièce d'identité / Passeport
Registration form /ˌredʒ.ɪˈstreɪ.ʃən fɔːrm/Fiche d'enregistrement
Deposit /dɪˈpɒz.ɪt/Caution / Acompte
Booking ou reservation ? Les deux se traduisent par « réservation », mais l'usage diffère. Booking est plus courant en anglais britannique et dans le langage hôtelier quotidien. Reservation est plus formel et domine en anglais américain. Dans un hôtel international, les deux sont compris mais si vous travaillez à Londres, dites booking. À New York, dites reservation.

Phrases clés à la réception (Key phrases at the front desk)

💬 Phrases clés – À la réception
Phrase en anglaisSituationTraduction
Do you have a reservation? Accueil du clientAvez-vous une réservation ?
What name is the booking under? VérificationÀ quel nom est la réservation ?
Could I see your ID, please? EnregistrementPuis-je voir votre pièce d'identité ?
Your room is on the third floor IndicationVotre chambre est au troisième étage
Here is your key card Remise de la cléVoici votre carte magnétique
Breakfast is served from 7 to 10 InformationLe petit-déjeuner est servi de 7h à 10h
Would you like a wake-up call? ServiceSouhaitez-vous un réveil téléphonique ?
Check-out is at 11 a.m. DépartLe départ est à 11 heures
I'd like to extend my stay Demande clientJe souhaiterais prolonger mon séjour
Could I have a late check-out? Demande clientPuis-je avoir un départ tardif ?
💬 En contexte – Dialogue au check-in

"Good evening, welcome to The Grand Hotel. Do you have a reservation? Yes, it's under the name Johnson. Perfect. Could I see your passport, please? … Here is your key card. You're in room 412, on the fourth floor. The lift is just on your right. Breakfast is served in the restaurant from 7 to 10."

« Bonsoir, bienvenue au Grand Hôtel. Avez-vous une réservation ? Oui, c'est au nom de Johnson. Parfait. Puis-je voir votre passeport ? … Voici votre carte magnétique. Vous êtes en chambre 412, au quatrième étage. L'ascenseur est juste sur votre droite. Le petit-déjeuner est servi au restaurant de 7h à 10h. »

Notez : under the name (au nom de), the lift (l'ascenseur, anglais britannique ; elevator en américain), on your right (sur votre droite). Ce dialogue couvre 80 % de ce qu'un réceptionniste dit lors d'un check-in standard.

Vocabulaire de la chambre d'hôtel en anglais

Quand un client appelle la réception pour signaler un problème ou demander quelque chose, il faut comprendre immédiatement de quoi il parle. « The tap is dripping », « I need extra towels », « The air conditioning isn't working », ce sont des phrases que vous entendrez chaque jour si vous travaillez dans l'hôtellerie.

Types de chambres (Room types)

🛏️ Types de chambres – Room types
AnglaisPhonétiqueFrançais
Single room /ˈsɪŋ.ɡəl ruːm/Chambre simple
Double room /ˈdʌb.əl ruːm/Chambre double
Twin room /twɪn ruːm/Chambre à deux lits séparés
Suite /swiːt/Suite
Deluxe room /dɪˈlʌks ruːm/Chambre de luxe
Adjoining rooms /əˈdʒɔɪ.nɪŋ ruːmz/Chambres communicantes
Room with a view /ruːm wɪð ə vjuː/Chambre avec vue
Double room ≠ twin room. C'est la confusion la plus fréquente chez les francophones. Une double room a un grand lit (pour un ou deux personnes). Une twin room a deux lits séparés. Si un client demande « a twin », ne lui donnez pas une chambre avec un lit double, il sera mécontent.

Équipements de la chambre (Room amenities)

🏨 Équipements – Room amenities
AnglaisPhonétiqueFrançais
Air conditioning (AC) /eər kənˈdɪʃ.ən.ɪŋ/Climatisation
Towels /taʊəlz/Serviettes
Pillow /ˈpɪl.oʊ/Oreiller
Blanket /ˈblæŋ.kɪt/Couverture
Sheets /ʃiːts/Draps
Minibar /ˈmɪn.i.bɑːr/Minibar
Safe / Safety box /seɪf/Coffre-fort
Hairdryer /ˈheər.draɪ.ər/Sèche-cheveux
Iron / Ironing board /aɪərn/Fer à repasser / Planche à repasser
Bathrobe /ˈbɑːθ.roʊb/Peignoir
Slippers /ˈslɪp.ərz/Chaussons
Do not disturb sign /duː nɒt dɪˈstɜːrb/Panneau « Ne pas déranger »

Services de l'hôtel en anglais

Un bon hôtel ne se résume pas à une chambre. Les services annexes, room service, conciergerie, blanchisserie, navette, font partie du vocabulaire que tout professionnel de l'hôtellerie doit maîtriser en anglais. Et si vous êtes voyageur, ce sont les mots qui vous permettront de profiter pleinement de votre séjour.

🧳 Services de l'hôtel – Hotel services
AnglaisPhonétiqueFrançais
Room service /ruːm ˈsɜːr.vɪs/Service en chambre
Housekeeping /ˈhaʊs.kiː.pɪŋ/Service d'étage / Ménage
Concierge /ˌkɒn.siˈeərʒ/Concierge
Laundry service /ˈlɔːn.dri ˈsɜːr.vɪs/Service de blanchisserie
Shuttle service /ˈʃʌt.əl ˈsɜːr.vɪs/Service de navette
Valet parking /ˈvæl.eɪ ˈpɑːr.kɪŋ/Service de voiturier
Bellboy / Bellhop /ˈbel.bɔɪ/Groom / Bagagiste
Porter /ˈpɔːr.tər/Porteur
Wi-Fi password /ˈwaɪ.faɪ ˈpæs.wɜːrd/Mot de passe Wi-Fi
Gym / Fitness centre /dʒɪm/Salle de sport
Swimming pool /ˈswɪm.ɪŋ puːl/Piscine
Spa /spɑː/Spa
💬 En contexte – Demande de service

"Hello, this is room 305. Could I order room service, please? I'd like a club sandwich and a bottle of still water. Also, could you send someone from housekeeping? I need extra towels."

« Bonjour, ici la chambre 305. Pourrais-je commander le service en chambre ? Je voudrais un club sandwich et une bouteille d'eau plate. Aussi, pourriez-vous envoyer quelqu'un du service d'étage ? J'ai besoin de serviettes supplémentaires. »

Notez : still water (eau plate) vs sparkling water (eau gazeuse), distinction essentielle en hôtellerie. Extra towels (serviettes supplémentaires) est la demande la plus fréquente au housekeeping.

Réclamations et problèmes en anglais

Gérer une réclamation en anglais, c'est le moment où votre niveau fait vraiment la différence. Un client mécontent qui se sent compris se calme. Un client mécontent face à quelqu'un qui ne comprend pas sa plainte… s'énerve encore plus. Voici le vocabulaire qui vous permettra de désamorcer les situations difficiles.

⚠️ Réclamations – Complaints & problems
Phrase en anglaisSituationTraduction
The room hasn't been cleaned Ménage non faitLa chambre n'a pas été nettoyée
The air conditioning isn't working PanneLa climatisation ne fonctionne pas
The tap is dripping PlomberieLe robinet goutte
The Wi-Fi isn't working ConnexionLe Wi-Fi ne fonctionne pas
It's too noisy BruitC'est trop bruyant
I'd like to change rooms DemandeJe souhaiterais changer de chambre
There's a problem with the heating ChauffageIl y a un problème avec le chauffage
The TV remote doesn't work ÉquipementLa télécommande ne marche pas

Répondre à une réclamation (Handling complaints)

🤝 Répondre aux réclamations – Handling complaints
Phrase en anglaisUsageTraduction
I'm terribly sorry about that S'excuserJe suis vraiment désolé(e)
I'll look into it right away Prise en chargeJe m'en occupe immédiatement
Let me send someone to fix it SolutionJe vais envoyer quelqu'un pour réparer
We'd like to offer you a complimentary upgrade Geste commercialNous souhaitons vous offrir un surclassement gratuit
I apologize for the inconvenience Formule standardJe m'excuse pour la gêne occasionnée
Is there anything else I can help you with? ClôturePuis-je faire autre chose pour vous ?
La règle d'or en hôtellerie anglophone : toujours commencer par « I'm sorry » ou « I apologize », même si le problème n'est pas de votre faute. En anglais professionnel hôtelier, s'excuser ne signifie pas reconnaître une faute, c'est montrer de l'empathie. Les formules « I understand your frustration » et « Let me see what I can do » sont vos meilleures alliées.

Vocabulaire de la restauration hôtelière en anglais

Le restaurant de l'hôtel, le bar, le room service, la restauration est un pilier de l'expérience client. Que vous soyez serveur, maître d'hôtel ou manager, ces termes reviennent à chaque service.

🍽️ Restauration hôtelière – Hotel dining
AnglaisPhonétiqueFrançais
Breakfast buffet /ˈbrek.fəst bʊˈfeɪ/Buffet du petit-déjeuner
Full English breakfast /fʊl ˈɪŋ.ɡlɪʃ ˈbrek.fəst/Petit-déjeuner anglais complet
Continental breakfast /ˌkɒn.tɪˈnen.təl ˈbrek.fəst/Petit-déjeuner continental
Half board /hɑːf bɔːrd/Demi-pension
Full board /fʊl bɔːrd/Pension complète
All-inclusive /ˌɔːl.ɪnˈkluː.sɪv/Tout compris
Table for two /ˈteɪ.bəl fɔːr tuː/Table pour deux
Still water / Sparkling water /stɪl ˈwɔː.tər/Eau plate / Eau gazeuse
The bill / The check /bɪl/ /tʃek/L'addition
To book a table /bʊk ə ˈteɪ.bəl/Réserver une table
The bill ou the check ? En anglais britannique, on demande the bill. En anglais américain, on dit the check. Les deux sont compris partout, mais utiliser le bon terme selon votre clientèle montre votre professionnalisme.

Expressions et formules de politesse hôtelières en anglais

L'hôtellerie est un métier de service où la politesse fait tout. En anglais, le niveau de formalité se joue sur des nuances : « Can I help you? » est correct, mais « How may I assist you? » est le standard dans un hôtel haut de gamme. Voici les formules qui font la différence.

Formules de politesse hôtelières – Polite expressions
Expression en anglaisNiveau de formalitéTraduction
How may I assist you? Très formel (hôtel de luxe)Comment puis-je vous aider ?
Certainly, sir / madam FormelCertainement, monsieur / madame
Right away StandardTout de suite
My pleasure FormelAvec plaisir (réponse à « thank you »)
I hope you enjoy your stay StandardJe vous souhaite un agréable séjour
We look forward to welcoming you back Formel (départ)Nous espérons vous revoir bientôt
Please don't hesitate to ask StandardN'hésitez pas à demander
Allow me to show you to your room Très formelPermettez-moi de vous accompagner à votre chambre
Can I ou May I ? Dans un contexte hôtelier professionnel, préférez « May I…? » et « Could I…? » à « Can I…? ». La différence est subtile mais réelle : can exprime la capacité, may exprime la permission de manière plus polie. Un réceptionniste dans un palace dira toujours « May I have your name? », jamais « Can I have your name? ».

Flash cards

Cartes (6)

↻ Cliquez pour voir la réponse
Comment dit-on « réception » dans un hôtel en anglais ?
✓ RéponseFront desk (américain) ou reception (britannique). « Please go to the front desk. »
↻ Cliquez pour voir la réponse
Quelle est la différence entre double room et twin room ?
✓ RéponseDouble room = un grand lit. Twin room = deux lits séparés. Ne pas confondre !
↻ Cliquez pour voir la réponse
Comment demander poliment un départ tardif en anglais ?
✓ Réponse« Could I have a late check-out, please? » Formule polie et standard.
↻ Cliquez pour voir la réponse
Que signifie « complimentary » dans le contexte hôtelier ?
✓ RéponseGratuit, offert par l'hôtel. « Complimentary breakfast » = petit-déjeuner inclus.
↻ Cliquez pour voir la réponse
Comment dit-on « service d'étage / ménage » en anglais ?
✓ RéponseHousekeeping. « Could you send housekeeping to room 412? »
↻ Cliquez pour voir la réponse
Quelle formule polie utiliser pour répondre à un « thank you » dans un hôtel haut de gamme ?
✓ Réponse« My pleasure », plus élégant que « You're welcome » dans un contexte de luxe.

À retenir

📌 À retenir absolument
On dit « to check in » et « to check out », pas « to register » ou « to leave the hotel ». Ce sont les termes standard dans tous les hôtels du monde.
📌 Faux ami classique
Complimentary ne veut pas dire « complémentaire » mais « gratuit, offert ». Un complimentary upgrade est un surclassement gratuit, pas un surclassement complémentaire.
📌 Différence UK / US
Lift (UK) = elevator (US). The bill (UK) = the check (US). Ground floor (UK) = first floor (US). Attention : le « first floor » britannique est le deuxième étage américain !
📌 Astuce communication
Face à une réclamation, commencez toujours par « I'm sorry » ou « I apologize ». En anglais hôtelier, s'excuser = montrer de l'empathie, pas reconnaître une faute.

Quiz — Vocabulaire de l'hôtellerie en anglais

Quiz interactif disponible avec JavaScript activé. Voici les questions et leurs réponses correctes :

  1. 1. Quelle est la différence entre une « double room » et une « twin room » ?
    • Double = deux lits, Twin = un grand lit
    • Double = un grand lit, Twin = deux lits séparés ✓
    • Aucune différence, c'est la même chose
    • Double = avec salle de bain, Twin = sans salle de bain

    Réponse : une double room a un grand lit (pour un ou deux personnes), une twin room a deux lits séparés. C'est la confusion la plus fréquente chez les francophones.

  2. 2. Que signifie « complimentary » dans un contexte hôtelier ?
    • Complémentaire
    • Obligatoire
    • Gratuit / Offert ✓
    • Optionnel

    Réponse : « complimentary » signifie gratuit, offert par l'établissement. Un « complimentary breakfast » est un petit-déjeuner inclus dans le prix.

  3. 3. Comment dit-on « service d'étage / ménage » en anglais ?
    • Room service
    • Housekeeping ✓
    • Floor service
    • Cleaning department

    Réponse : le service de ménage / d'étage se dit « housekeeping ». « Room service » désigne le service de repas en chambre, pas le ménage.

  4. 4. Quelle est la formule la plus polie pour demander le nom d'un client à la réception ?
    • What's your name?
    • Tell me your name
    • May I have your name, please? ✓
    • Give me your name

    Réponse : « May I have your name, please? » est la formule standard dans l'hôtellerie. « What's your name? » est trop direct dans un contexte professionnel.

  5. 5. Comment demander l'addition en anglais britannique ?
    • The check, please
    • The bill, please ✓
    • The note, please
    • The receipt, please

    Réponse : en anglais britannique, on dit « the bill ». « The check » est la version américaine. « The receipt » est le reçu (après paiement), pas l'addition.

Anglais hôtelier
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